Feteasca Neagra 7ARTS

7ARTS

Feteasca Neagra 7ARTS Vin rouge

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20,00

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Description

 

  • Année: 2018
  • Cépage: Feteasca Neagra
  • Région: Banu Maracine
  • Producteur: 7ARTS
  • Alcool: 15.5%
  • Servi: 16-18°

Les raisins Feteasca Neagra ont été récoltés à la main fin septembre. La très faible récolte 2018 (1 071 kg / ha) nous a fourni des fruits de très bonne qualité. Après épluchage sans concassage, les grains sont arrivés sans pressage dans des cuves en inox où la fermentation alcoolique s’est déroulée à température contrôlée. Cela a été suivi d’une fermentation malolactique et d’une maturation pendant 12 mois en fûts de chêne roumain.
Notes : de baies noires mûres. En bouche: notes de confiture de prunes et d’épices. Il vous conquiert par sa complexité et sa structure.

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