Byzantium Blanc 2021

• Année: 2021
• Cépage: Chardonnay,Viognier;Sauvignon Blanc
• Région: Dealu Mare
• Producteur: The Iconic Estate
• Alcool: 13,5%
• Servi: 10-12°

Byzantium Blanc 2021 incarne le dynamisme de l'époque byzantine avec sa couleur jaune-vert clair brillant. La bouche est ronde, vibrante et généreuse avec des arômes délicats d'ananas, de cantaloup et de fleur de sureau issus du Sauvignon Blanc et de fruits jaunes mûrs issus du Chardonnay. Les notes subtiles de pêche mûre et d'abricot révèlent la délicatesse du Viognier.

Sa délicate sensation de fleurs sauvages crée un accord extraordinaire avec des salades, des fruits de mer ou des poissons grillés. Il se marie idéalement avec de la viande blanche cuisinée sous diverses formes.

Potentiel de garde 3 ans.